Authentisch leben - Träume leben - sinnstiftende Perspektiven

Das Kochbuch Modernist Cuisine at Home in deutsch - Taschen Verlag - www.taschen.com Nicht nur für Hobby-Köche Ein dickes Buch, dieses Kochbuch aus dem Taschen Verlag. Sprichwörtlich, denn es ist schwer im Gewicht, ganze 5,5 kg. Bei der Auswahl der vielen Gerichte, werden Sie immer wieder ins Staunen kommen, aber auch ins Grübeln. Denn bei diesem Schwergewicht, mit den über 400 Gerichten, den vielen Farbfotos und Abbildungen, haben Sie die Qual der Wahl. Eine grosse Auswahl, von phantastischen Rezepten, für das ganze Jahr, es wird Ihnen also nicht langweilig werden. Sie finden Klassiker, wie Steaks, Kräuteromelett oder Himbeer-Panna Cotta, aber auch ganz Ausgefallenes wie sous-vide gegarte Schnecken...und vieles mehr... Modernist Cuisine at Home,  Nathan Myhrvold ,  Maxime Bilet Hardcover, 2 Bände im Schuber, 26,2 x 33 cm, 688 Seiten ISBN 978-3-8365-4648-5 /  Ausgabe: Deutsch Fazit: Das 456 Seiten umfassende Buch enthält a...

Das erste Buch der letzten Wahrheiten Das Buch der 100 Dinge -Verlag Hatje Cantz -  www.hatjecantz.de DINGE - WERTE - KULTUR Nach intensiver Recherche und Analyse präsentiert das Institut für Zeitgenossenschaft IFZ in einem umfassenden Grundlagenwerk erstmalig die Ergebnisse jahrelanger Forschungsarbeit: Mit  Die 100 wichtigsten Dinge  gibt das IFZ ein Kompendium heraus, das sich jeglicher simplifizierenden Logik widersetzt und trotzdem schön anzusehen ist.  Das Ziel: die Benennung der letzten materiellen Wahrheiten in einer endgültigen, auch für den Nicht-Wissenschaftler verständlichen Auswahl von genau 100 Dingen – den wichtigsten (!) Dingen. Das mag zunächst wenig spektakulär anmuten, doch mit der Reduktion auf 100 Texte und 100 Fotografien stellt dieser Band den ersten Leitfaden zur Orientierung in unserer heutigen Wissensgesellschaft dar und eröffnet dem Leser eine völlig neue Perspektive auf die Welt der Dinge. Ein Buch für jeden, der ...

Mach mal Pause Ilse Oehler - Edition Rüegger - www.somedia.ch Pause bitte! Ein Weckruf zur Ruhe Wer kann und mag nicht mehr? Viele Menschen können und mögen nicht mehr: zuviel arbeiten, immer im Stress stehen, immer 24-Stunden erreichbar sein, nur noch Karriere zu machen und kein Privatleben mehr zu haben... Dürfen wir Menschen denn noch eine Pause machen? Was passiert aber mit all denen, die aus dem schnell drehenden Hamsterrad fliegen oder es freiwillig verlassen? Werden wir vielleicht so enden, wie es Klaus J. Stöhlker in seinem Beitrag beschreibt? "Für die Mehrheit wird das 21. Jahrhundert neue Armut bringen, eine Minderheit ist bereits dort angekommen, wo sie ein "gated paradise" vor weniger angenehmen Zeiterscheinungen zu schützen vermag."  Die Zeit rast, wir hecheln ihr hinterher, sind ausgebrannt, mögen nicht mehr und suchen nach nachhaltigen und sozialverträglichen Lösungen. Wäre nicht gerade jetzt, die Pause nötig, um...