Authentisch leben - Träume leben - sinnstiftende Perspektiven

  Landhäuser Melanie Breuer / Bodo Mertoglu - Landhäuser - Prestel Verlag - www.prestel.de Alte Substanz - modernes Leben Wer träumt nicht von einem Haus auf dem Land?  Viele Menschen träumen von einem ruhigen Leben im traditionellen Landhaus.  Vom zeitgemäß umgebauten Bauernhaus bis hin zum unkonventionellen Neubau, versammelt dieser Bildband, die interessantesten Projekte aus Deutschland, Österreich, der Schweiz und den Niederlanden.  Wunderschöne Architekturaufnahmen (200 Farbfotos) und unterhaltsame Texte zeichnen stimmungsvolle Porträts der Häuser und ihrer Bewohner.  Recycling- und Upcycling Exkurse zu Themen wie Lehmfarben, Naturteichen, Wiederverwendung von historischen Baustoffen und Naturmaterialien liefern nützliches Wissen. Ein Buch für alle, die sich eine nachhaltige und naturverbundene Lebensweise wünschen und moderne, behagliche Häuser lieben! Wer würde da nicht ja sagen? Mit gestalterischen Grüssen Hugo Bühlmann www.hugobühlmann.ch

 Fleisch Codex Ludwig Maurer - Fleisch Codex - Callway Verlag - www.callwey.de EIN MUST-HAVE FÜR ALLE FLEISCH-LIEBHABER! From Nose to Tail Das fundierte Wissen und den Respekt gegenüber dem Lebensmittel Fleisch hat Ludwig Maurer vor allem von seinem Vater Josef Maurer seit frühester Kindheit gelernt und verinnerlicht. Mit seiner Philosophie der ganzheitlichen Verwertung eines Tieres hat es Ludwig Maurer weit geschafft. In diesem Buch kommen wir ihm so nah wie nie:  Mit persönlichen Familienrezepten, neuen Kreationen und neuen Alltagsrezepten stehen wir direkt neben dem erfolgreichen Koch am Herd. Zusammen mit seinen Freunden und Fleisch-Experten Dr. Benjamin Junck, Ronny Paulusch, Florian Knecht und vielen mehr teilt er mit uns sein Wissen zum Thema Fleisch, von Aufzucht bis Fütterung, von Schlachtung bis Verwertung. Der Autor Ludwig Maurer, jüngster Spross einer alteingesessenen Gastronomen- und Wirtsfamilie aus Bayern erlernt mit 15 Jahren den Beruf Koch. Nach einigen Stationen in De

Chefsache Ich Chefsache Ich - Walter Grothkopp - Kösel Verlag - www.koesel.de So gelingt der berufliche Neustart Es ist nie zu spät, beruflich neu durchzustarten. Der erfolgreiche Leadership-Coach und Journalist Walter Grothkopp zeigt aus eigener Erfahrung, wie Sie in der Lebensmitte die Weichen nochmals neu stellen können.  Egal, ob es auf der bisherigen Position nicht weitergeht oder generell die Lust auf Veränderung besteht. Eine klare 3-Schritte-Methode und konkrete Aktiv-Impulse helfen dabei, die Vision in die Tat umzusetzen - auch gegen mögliche Selbstzweifel und Ängste, gegen den inneren Schweinehund und die„Aufschieberitis“. Nach der Lektüre des Buches wissen Sie: •Warum sich das Durchstarten in jedem Alter lohnen kann und gerade die „sichere Komfortzone“ so gefährlich ist •Wie Sie die Erfolgsstrategien von Topathleten aus dem Spitzensport für sich persönlich nutzen können •Was Sie gegen Ängste und Stress beim Durchstarten tun können •Welche 7 Methoden unsere „inneren Saboteure