Buchtipp - Süsse Bauernweihnacht
Süsse Bauernweihnacht Elisabeth Lust-Sauberer - Süsse Bauernweihnacht - Pichler Verlag - www.styriabooks.at/pichler Traditionelle Rezepte für Advent und Weihnachtszeit Weihnachtszeit – das Knistern der Kerzen, das Grün der Tannenzweige und der feine Duft der süßen Kekserl und Krapferl aus der Küche. Backen hat gerade am Land eine ganz besondere Tradition: Alte Rezepte werden immer wieder neu abgewandelt, die beliebtesten Kekse schmecken aber natürlich am besten so, wie sie die Oma gemacht hat. Zum Nachmachen und Einstimmen verrät die beliebte Weinviertler Seminarbäuerin Elisabeth Lust-Sauberer ihre besten Familienrezepte, die gemeinsam mit stimmungsvollen Texten zur Advent- und Weihnachtszeit von Andreas König sowie bezaubernden Fotos von René van Bakel für festliche Stimmung sorgen. Den Anfang machen bewährte Klassiker wie Vanillekipferl oder Husarenkrapfen, aus dem Kapitel „Alle Jahre wieder…“, die von feinen Süßigkeiten wie Rumkugeln oder Marzipan-N