Buchtipp - ZU GAST IN DER BRETAGNE
ZU GAST IN DER BRETAGNE Verena Mayer / Andrea di Lorenzo - www.callwey.de Zu Gast in der Bretagne - wo Wind, Wellen und Genuss Einswerden Diese Neuerscheinung lädt ein zu einem genussvollen Streifzug entlang der wilden Atlantikküste und verbindet dabei Spezialitäten und persönliche Geschichten aus einer der charakterstärksten Regionen Frankreichs. Denn die Bretagne ist mehr als nur raue Küsten, Leuchttürme und weite Atlantikblicke. Sie lebt von ihren Aromen, ihrer Gastfreundschaft und einer tief verwurzelten kulinarischen Tradition. Mit Zu Gast in der Bretagne erscheint ein außergewöhnlicher Band, der die Genusskultur der Region in ihrer ganzen Vielfalt erlebbar macht. Verena Mayer versammelt in ihrem Buch ausgewählte Restaurants und führt zu echten Lieblingsorten abseits der bekannten Touristenpfade. Von der kleinen Crêperie bis zur renommierten Sterne-Gastronomie stehen nicht nur die Orte selbst im Mittelpunkt, sondern auch die Menschen dahinter. Restau...