Koch-Buchtipp - OSTERIA - 1000 Rezepte aus Italien
OSTERIA - SLOW FOOD
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OSTERIA - Slow Food - Callwey Verlag - www.callwey.de |
1000 Orginal-Rezepte aus Italiens besten Küchen
ITALIENS KÜCHE ZU HAUSE GENIESSEN
Zuhause kochen, was in den besten Lokalen Italiens serviert wird. Dieses Buch ist die ultimative Rezeptsammlung für alle, die authentisch italienisch kochen möchten. Von Antipasti über Primi & Secondi piatti bis zu den obligatorischen italienischen Dolci – dieses Buch bringt mit 1.000 Rezepten die echte italienische Küche nach Hause.
AUTHENTISCH UND UNWIDERSTEHLICH
Das Besondere: alle Gerichte sind Originalrezepte der besten Trattorien, Osterien und Ristoranti – von Südtirol bis Sizilien. „Osteria“ ist das ideale Buch für jeden Koch und jeden Italien-Liebhaber, der die Geheimnisse der italienischen Küche direkt von der Quelle erfahren will.
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