Authentisch leben - Träume leben - sinnstiftende Perspektiven

SWEET Der israelische Starkoch Yotam Ottolenghi hat mit Helen Goh ein Buch über Süßspeisen gemacht: „Sweet“.   SWEET - Yotam Ottolenghi / Helen Goh - DK Verlag - www.dorlingkindersley.de Süsse Köstlichkeiten Wer sind überhaupt Yotam Ottloenghi und Helen Goh? Der 48-Jährige ist Kind einer jüdischer Familie mit Wurzeln in Deutschland und Italien. Aufgewachsen in Jerusalem, lebt er heute mit Mann und zwei Kindern in London, wo er mehrere Restaurants betreibt. Jetzt hat er ein Buch über Süßspeisen gemacht: Gemeinsam mit seiner Mitarbeiterin und Produktenwicklerin Helen Goh, die in Malaysia geboren wurde, in Australien aufwuchs und bei „Ottolenghi“ für die Patisserie zuständig ist. 120 Rezepte und viel Zucker Wer gerne Süsses hat, ist mit diesem grossartigen Backbuch für Kuchen, Torten und Desserts mehr als bedient. Mein Fazit Ein Must-have für alle, die Süsses lieben! Ein Feuerwerk von einem Backbuch, mit vielen tollen Abbildungen und haa...

der täuscht sich gewaltig Flynn Mc Garry - Das Koch-Wunderkind Der Anfang - lesen Sie hier: https://www.tagesanzeiger.ch/Das-Kinderzimmer-als-Experimentierkueche/story/22073240 und heute: http://www.zeit.de/news/2018-02/11/koch-wunderkind-flynn-mcgarry-wird-erwachsen-180211-99-21961 Ich freue mich, wenn auch die Jungen Erfolge feiern können! Mit unternehmerischen Grüssen Hugo Bühlmann www.hugobuehlmann.ch

Alles Fleisch - oder vielleicht doch nicht? Martin Nordin - Vegetarische Burger - Riva Verlag - www.rivaverlag.de Martin Nordin hat sein Hobby zum Beruf gemacht. Als Creative Leader von IKEA FOOD vereint er seine Leidenschaft für das Essen, mit seiner Passion für die Werbebranche.  Es muss nicht immer ein Fleisch-Burger sein... Eine tolle "Bauanleitung" für Burger, denn zwischen zwei Brötchenhälften passt so einiges rein: Salat, Gemüse, Sossen, Kräuter...und noch vieles mehr. Definieren Sie den Burger neu und wählen Sie frei aus Hülsenfrüchten, Gemüse, Wurzelgemüse, Pilzen, Käse oder was auch immer Ihnen schmeckt. Aus der intensiven Beschäftigung mit dem Thema sind 31 verschiedene Favoriten entstanden. Inspiration und Kombination -  "Schwedisches Essen" einmal anders... Martin Nordin in Action Ein Burger ohne Fleisch - ist auch ein Burger! Tipp: Auch wenn Sie kein Vegetarier sind, versuchen Sie es doch einmal. Es wird I...

Die Karriere Sau Adel Abdel-Latif - Die Karriere Sau - Ecowin Verlag - www.ecowin.at  Erfolg ist kein Zufall Der Autor Dr. med. Adel Abdel-Latif, ist uns bekannt, als Mister Schweiz. Aber wussten Sie auch, dass er Kickbox-Weltmeister und Oberarzt für Radiologie ist? In seiner Biografie erzählt er aus seinem bisherigen Leben von Fehlern und Ängsten, die er persönlich erlebt hat. Vor einigen Jahren konnte er sich nicht mehr vorstellen, die nächsten 30 Jahre ein und derselben Tätigkeit nachzugehen, sich ständig durch unfähige Vorgesetzte und starre Strukturen fremd bestimmen zu lassen und wurde Unternehmer. Als Visionär und Querdenker entwickelte sein innovatives 12-Stufen "Karrieresau-Konzept" und erklärt in diesem Buch, warum Erfolg kein Zufall ist. Möchten Sie sich auch verändern? Dann fragen Sie sich zuerst: Warum möchte ich mich verändern? Was sind meine Stärken und Kompetenzen? Welche Vision habe ich? Ja oder Nein? Sind Sie zufrie...

Das Allround-Talent Bruce Dickinson Iron Maiden - Heyne Verlag - www.heyne-hardcore.de Wenn einer seine Träume lebt, dann ist dies Bruce Dickinson! Bruce Dickinson ist seit über dreissig Jahren Leadsänger von Iron Maiden. Ausserdem ist er Flugkapitän, Luftfahrtunternehmer, Motivationsredner, Bierbrauer, Romanautor, Radiomoderator und Drehbuchautor.  Lesen Sie die Autobiografie dieses Universalgenies und ungewöhnlichsten Rockstars unserer Zeit. Spannend und authentisch, mit vielen Geschichten über seine Abenteuer auf der ganzen Welt. Mit musikalischen Grüssen Hugo Bühlmann PS. Ausführliche Infos auf:  https://de.wikipedia.org/wiki/Iron_Maiden

Hier können Sie ihr persönliches Glück finden! Die Formel für Glück - Mo Gawdat - Redline Verlag - www.redline-verlag.de Die Formel für Glück Seine grösste Leidenschaft ist Lernen Dies ist die Biografie von Mo Gawdat, Vice President Business Innovation von Goggle X. Er ist in Kairo aufgewachsen und war schon als Jugendlicher ein fanatischer Bücherleser und Autodidakt. So brachte er sich das Schreinern, Mosaiklegen, Gitarrespielen und Deutsch bei. Studierte Spieltheorie und Mathematik und erlernte die Entwicklung hochkomplizierter Computerprogramme. Als junger Erwachsener lernte er ausserdem noch die Restaurierung klassischer Autos, das Kochen und das zeichnen von Kohleportraits und vertiefte er sich in den Business-, Management- und Finanzbereich. Trotz seines vielen Wissens fand er sein Glück nicht in den Büchern und fragte sich, was er falsch machte. Sein beruflicher Erfolg, das emsige Streben nach Glück und Wohlstand hatten ihn nicht weitergebracht. A...

Buch-Tipp Weihnachten im Glas Christine Egger - Weihnachten im Glas - Pichler Verlag - www.styriabooks.at Backen Männer auch? Mit diesem tollen Buch schon! Die Autorin dieses Buches ist die Christine Egger, ihres Zeichens Konditormeisterin und Spitzenpatissière aus Wien. Schnelle Rezepte für Kuchen und Desserts Backen, backen und nochmals backen ist ihre Leidenschaft, die sie gerne mit Ihnen, liebe Leserinnen und Leser teilt. Sie findet, es wird zu wenig gebacken. Gerade Weihnachten ist die Zeit, zum Backen für den eigenen Genuss oder zum Schenken. In diesem Buch finden Sie einfache Rezepte, welche Sie mit wenig Aufwand in leckere Süssigkeiten umsetzen können. Sensationell und eine Augenweide sind diese Geschenke im Glas. Schön verpackt und verziert bereiten Sie Ihren Gästen, Freunden und Verwandten eine grosse Freude - und sorgen für den WOW-Effekt! Frohe Weihnachten und gutes Gelingen wünscht Ihnen Hugo Bühlmann PS. Für Anfänger und ...

Brachliegendes revitalisieren Schloss Dottenwil - Foto Hugo Bühlmann -  www.beratung-kmu.ch „Wenn man seine Schlösser auf Luft gebaut hat, braucht die Arbeit trotzdem nicht vergebens zu sein, denn da gehören sie hin. Man muss nur die Fundamente daruntersetzen.“ Henry David Thoreau Wohnen ist Leben Die heutigen Lebens- und Wohnformen sind vielfältig. Gab es früher mehr Familienhaushalte, so sind es heute Patchwork-Familien, Single-Haushalte von jungen und alten Menschen oder bunt zusammengewürfelte Wohngemeinschaften. Viele dieser Menschen haben ihre Träume vom eigenen Heim, auf dem Land oder auch in der Stadt. Die einen kaufen und sanieren eine Altbauwohnung, eine Villa oder Landhaus, die anderen eine alte Fabrik oder ein Schloss. Privater Rückzug in die City Seit einigen Jahren sind die Cityvereinigungen dazu übergegangen, die teils menschenleeren Innenstädte wieder zu beleben und Wohn-, statt nur Büroraum zu schaffen. Die Innenhöfe der Gebäude werden be...

Man kann auch im Alter noch Spass haben... nicht nur an Techno-Partys, sondern auch an alten Bilderrahmen, siehe Beitrag aus ZEIT: http://www.zeit.de/gesellschaft/2017-06/lieblingsding-auftakt Wünsche Ihnen ein schönes Leben Hugo Bühlmann www.hugobuehlmann.ch

Die neue Psychologie des Alterns Die neue Psychologie des Alterns - Kösel Verlag - www.koesel.de "Das Älterwerden hat sich in den zurückliegenden 60 bis 70 Jahren massiv verändert!" Wir werden heute später, länger und anders alt - als frühere Generationen ...aber in unseren Köpfen ist diese Veränderung bisher nicht angekommen. Wie gehen Sie eigentlich mit Ihrem Älterwerden um? Stecken Sie den Kopf in den Sand? Die Chancen des jungen Alters, also etwa zwischen dem 60. und dem 80. Lebensjahr, müssen heute im Sinne einer qualitativ völlig neuen Lebensphase gedeutet werden. Ältere treten immer häufiger, als aktive und kritische Konsumenten auf. Ältere Menschen haben Zeit. Und Zeit zu haben macht zufrieden. Das Älterwerden hat sich in den zurückliegenden 60 bis 70 Jahren massiv verändert. Wie genau, schildert der Autor Prof. Dr. Hans-Werner Wahl, in seinem Buch. Sie werden überraschende Erkenntnisse über diese wichtige Lebensphase gewin...