Buchtipp - Burger unser

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Männersache - Burger unser

BURGER UNSER - Callwey Verlag - www.callwey.de

Burger gibt es wie Sand am Meer - aber welche sind die Besten?

BURGER UNSER - Hier kommt das wahre Standardwerk!

Dieses Buch ist inhaltlich für professionelle Köche, wie auch für Koch-Anfänger gut geeignet und ist eine wahre Fundgrube für Burger-Enthusiasten.

Inhaltlich sehr gut gegliedert, zum Beispiel: Wie stellen Sie die besten Buns her, welches Fleisch ist das Beste für Burger, welche Sossen sind am besten geeignet, welche Beilagen füllen Sie am besten rein?

Sie haben die Wahl der Qual, mit über 70 Burger-Varianten, mehr als 30 Saucen und über 50 Beilagen, ein Fundus für alle Variationen und Wünsche.

Verschiedene Schwierigkeitsgrade zwingen Sie zum Ausprobieren, zum Experimentieren und natürlich auch zum Probieren und Geniessen.

Die Autoren dieses Buches, sind wahre Meister ihres Faches. Sie setzen neue Massstäbe im Burger-Paradies. Erprobte Techniken und Hintergründe zu jedem einzelnen Bestandteil eines Burgers werden erklärt und gezeigt.


Ein Must-have für jeden Burger-Liebhaber!






Viel Vergnügen beim Burger braten wünscht Euch

Hugo Bühlmann
www.hugobuehlmann


PS. Als leidenschaftlicher Hobby-Koch, habe ich bereits einige davon ausprobiert... super fein!




Standort: St. Gallen, Schweiz

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