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Buchtipp - MONTANABLACK

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MONTANABLACK MONTANABLACK - Marcel Eris / Dennis Sand - Riva Verlag - www.rivaverlag.de "Er hat in seiner Jugend Graffiti gesprüht, sich geprügelt, gekifft und gestohlen - Tabak, Handys und Portemonnaies. Selbst den eigenen Opa hat er beklaut." VOM JUNKIE ZUM YOUTUBER Marcel Eris ist MONTANABLACK - Deutschlands erfolgreichster Gaming-Streamer mit Millionen Fans auf YouTube und Twitch. Hier ist sein Kanal: https://www.youtube.com/user/montanablack88 Schonungslos offen erzählt Marcel Eris in seiner Autobiografie von der Zeit, als er drogenabhängig, arbeitslos und obdachlos war. Eine Zeit, die ihn tief geprägt hat und wie er es geschafft hat, wieder clean zu werden. Liebe junge und auch ältere LeserInnen, machen Sie selbst ein Bild und lesen Sie dieses spannende Buch. Damit Sie sehen, wie der heutige Zeitgeist sich verändert und wie nahe Erfolg und Niederlage beieinander liegen. Mit nachdenklichen Grüssen Hugo Bühlmann ...

Food - Projekte - Essen und trinken Sie gerne?

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Möchten Sie nur konsumieren  oder würden Sie auch investieren und produzieren?  "Auch in der Landwirtschaft lässt noch viel Geld verdienen und dabei auch noch Nachhaltiges erleben" Es jammern zwar viele Bauern, wegen viel Arbeit und wenig Einkommen, aber denen fehlen schlicht die Ideen, für neue Geschäftsbereiche und Produkte. Zwar haben sie, wegen der tiefen Lebensmittelpreise angefangen ihre Produkte selbst zu vermarkten, aber leider werden sie zuwenig professionell angeboten und auch noch zu Preisen, bei denen die Konsumenten lieber zum Discounter gehen... Sie produzieren zuviel Fleisch oder Milch und auch das, was alle anderen auch produzieren. Mit dem Überangebot fallen die Preise, sie werden erpressbar und geben auf. Was wäre eine Lösung? Machbare Ideen, Lösungen und ertragsreiche Nischen gibt es viele, aber die sind eben  nicht  kostenlos zu haben. Möchten Sie ein wenig anders investieren und auch mitmachen, als nur konsumieren und Ihr Ge...

Der Lügendetektor - von Niclas Lahmer

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Der Lügendetektor für Business und Privat Niclas Lahmer - Lügendetektor - Redline Verlag - www.redline-verlag.de Der praktische Ratgeber für den Berufsalltag - so ticken Kollegen, Chefs, Bewerber und Kunden Menschen lügen, tagein, tagaus - auch im Büro. Überraschenderweise durchschauen wir aber lediglich 47 Prozent dieser Lügen, eine wirklich magere Erfolgsquote, besonders, wenn es beispielsweise um die Auswahl eines geeigneten Bewerbers geht, die Versprechungen des Vorgesetzten oder auch 'nur' um die Einschätzung der Kollegen.  Niclas Lahmer zeigt in seinem Buch, wie man im Geschäftsalltag Menschen entschlüsseln kann. Und er weiß, wovon er schreibt. Als Ausbilder für den zivilen und militärischen Bereich gehört es zu seinen Aufgaben, Wahrheit von Lüge zu unterscheiden. Aus dieser Praxis kann er einfach nachvollziehbare Techniken anbieten, um Unwahrheiten und Lügner zu entlarven und auch das nicht Offensichtliche zu erkennen.  So verschafft man sich nic...

Buchtipp - Die Autobiografie von Gucci Mane

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Gucci Mane - Rap Legende Autobiografie von Gucci Mane - Kunstmann Verlag - www.kunstmann.de Radric Delantic Davis, besser bekannt als  Gucci Mane , ist einer der erfolgreichsten und kontroversesten Rapper der letzten Jahre. Seine einflussreichen Mixtapes und Straßenhits haben den Weg von Trap geebnet und eine ganze Generation von Künstlern wie Migos, Young Thug, Nicki Minaj, Zaytoven und Mike WiLL Made it maßgeblich beeinflusst. Die Kooperationen mit u.a. Selena Gomez, Mariah Carey, Rae Sremmurd, Kendrick Lamar und The Weekend haben wesentlich dazu beigetragen, Trap-Musik im Popgeschäft zu etablieren.  Fazit:   Ein Südstaaten-Epos, der nichts mit vom "Winde verweht" zu tun hat. Eine versaute Kindheit, ein Alkoholiker und Zocker als Vater, ein Erwachsenwerden der schlimmsten Sorte und immer wieder Knast und Gewalt. Diese Autobiografie von Gucci Mane, der als Jugendlicher ein drogensüchtiger Crack-Dealer war, der als Kleinkrimineller mit seiner G...

Koch-Buchtipp - OSTERIA - 1000 Rezepte aus Italien

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OSTERIA - SLOW FOOD OSTERIA - Slow Food - Callwey Verlag - www.callwey.de 1000 Orginal-Rezepte aus Italiens besten Küchen ITALIENS KÜCHE ZU HAUSE GENIESSEN Zuhause kochen, was in den besten Lokalen Italiens serviert wird. Dieses Buch ist die ultimative Rezeptsammlung für alle, die authentisch italienisch kochen möchten. Von Antipasti über Primi & Secondi piatti bis zu den obligatorischen italienischen Dolci – dieses Buch bringt mit 1.000 Rezepten die echte italienische Küche nach Hause. AUTHENTISCH UND UNWIDERSTEHLICH Das Besondere: alle Gerichte sind Originalrezepte der besten Trattorien, Osterien und Ristoranti – von Südtirol bis Sizilien. „Osteria“ ist das ideale Buch für jeden Koch und jeden Italien-Liebhaber, der die Geheimnisse der italienischen Küche direkt von der Quelle erfahren will. Ein tolles Weihnachtsgeschenk für alle Hobby-Köchinnen und -Köche, sowie für alle Liebhaber der italienischen Küche.

Einfach - gut - leben

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Handeln und produzieren Sie nach ihren Werten?  Was ist authentisch bei Produkten und wie unterscheiden sie sich? Es gibt drei Typen von authentischen Produkten – von «authentisch inszenierten Produkten», wie man präziserweise wohl sagen müsste: der erste Typ ist das Urige, wie das Wollschwein oder der Berneroberländer Bauernschinken. der zweite Typ des authentischen Produkts umfasst das Originale, das vergangene Traditionen aufnimmt und zeitgemäss interpretiert, ohne gleich in in rückwärtsgewandte Folklore zu verfallen. und das dritte, ist das Originelle, die eigentliche Innovation. Eine solche, ist etwa mit der Bionade gelungen. So haben Lokales, Regionales und Herkunftsbezogenes, den Sprung in die Märkte geschafft. Sie kochen wie ich, auch gerne? Hier eine Inspiration dazu: "Herkunft, Ursprünglichkeit und Authentisches gehören zu den Chancenmärkten von morgen." Freue mich bereits jetzt schon, auf die Entwicklung und Um...

Buchtipp - Standard ist tödlich...

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Standards sind zum Mass aller Dinge geworden Jürgen R. Schmid - Verlag: Orgshop, ISBN-10: 3947572018, ISBN-13: 9783947572014 Keiner scheint es zu merken! Nehmen Sie einen neuen Blickwinkel ein, neue Perspektiven, neue Einblicke. Wenn die Unternehmen immer gleiches produzieren, sind die Ergebnisse nichts anderes als standardisierte Kopien. Damit das nicht auffällt, werden sie verpackt in schöne Illusionen. Jeder Testberichterstatter weiss, dass alle Hersteller so ziemlich die gleichen Technologien zur Verfügung haben. Deshalb sind die Modelle in vergleichbaren Preisklassen praktisch identisch. Dennoch wollen uns die Zeitschriftenexperten glauben machen, dass es bei den Modellen enorme Unterschiede gibt. Interessanterweise wollen die Kunden auch an diese Unterschiede glauben. Dieses Phänomen ist nicht nur auf die Automobilbranche beschränkt, auch Waschmaschinen, Kaffeeautomaten, Flachbildschirme und Tausende anderer Produkte des Konsumbereichs sind komplett aus...

Buchtipp - LMAA von Cordula Nussbaum

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66 Mini-Plädoyers für mehr Mut, Leichtigkeit und Gelassenheit Cordula Nussmbaum - LMMA - Gabal Verlag - www.gabal-verlag.de TRAU DICH, AUSZUBRECHEN! Suche nicht nach dem roten Faden in deinem Leben - web Dir einen bunten! In unserem Leben stehen uns heute viele Türen offen. Eigentlich könnten wir spielend leicht unseren Träumen folgen und ein sinnerfülltes Leben führen. Eigentlich! Doch gefangen in einem schnellen und komplexen Alltag voller Verpflichtungen empfinden viele von uns nicht Leichtigkeit und Glück, sondern vielmehr Druck, Stress und Mühsal. Steigende Erwartungen und Anforderungen lasten schwer auf unseren Schultern – beruflich wie privat. Wer versucht, all den fremden, aber auch all den eigenen Ansprüchen gerecht zu werden, reibt sich auf oder brennt sogar aus. Das Ende vom Lied: Wir sehnen uns nach Ausgleich und Entschleunigung.  Um dem Teufelskreis aus Selbstüberforderung und Erschöpfung zu entkommen, dürfen wir lernen, öfter liebevo...

Buchtipp - Food and Drinks - Infografiken

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Da wird Ihnen alles grafisch erklärt! Food & Drink Infographics. Ein visueller Guide kulinarischer Genüsse Simone Klabin ,  Julius Wiedemann  -  TASCHEN VERLAG Hardcover mit 2 Ausklappseiten, 24,6 x 37,2 cm, 464 Seiten Dieser Band zeigt die besten und originellsten Infografiken zum Essen, Trinken und Kochen und beantwortet wie ein illustriertes Schotts Sammelsurium auf witzige Weise so ziemlich jede Frage, die man sich je zu Essen und Trinken gestellt haben mag, und viele, auf die man nie gekommen wäre. Was hier nicht drinsteht, ist zum Verzehr auch nicht geeignet. Ein paar Kostproben: Sie wollten schon immer mal wissen, wie Maori kochen und wie man Fugu zubereitet, ohne dabei den Löffel abzugeben? Wie viele Käsesorten es gibt und wo sie herkommen? Was sich so alles mit Wassermelonen anstellen lässt? Wo bei einem Fisch vorne ist? Aus welchen Dingen man Speiseöl machen kann? Wie man Grillkönig wird? Was Ihr Sandwich denkt? Wie eine Mikro...

Buchtipp - The Winners Bible - das Erfolgsbuch

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Das Geheimnis erfolgreicher und glücklicher Menschen The Winners Bible - Goldegg Verlag - www.goldegg-verlag.com Warum ausgerechnet dieses Buch Ihr Leben verändern wird Sie haben vermutlich schon viele Bücher gelesen, welche mehr Zufriedenheit, Geld und Erfolg versprachen. Doch was war nach einem Jahr, nachdem Sie diese Bücher gelesen haben? Sie werden feststellen, dass sich in Ihrem Leben nicht wirklich viel verändert hat. Denn wie viele von den Menschen, die Bücher darüber lesen, wie man Millionen verdient, werden wirklich über Nacht zu Millionären? Anschauen! Die meisten Bücher sagen Ihnen zwar, was Sie tun sollen, aber nicht, wie Sie sich das nötige körperliche und geistige Geschick aneignen, um diese Ideen in Ihrem Alltag erfolgreich umsetzen zu können. Zum Glück finden Sie in The Winners Bible ausführliche Anleitungen wie Sie Schritt für Schritt an Ihr Ziel kommen, und nicht nur eine Auflistung unrealistischer Ideale. Jeder Schritt liefer...