Buchtipp - Gugelhupf - Backen für die Seele

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Gugelhupf - Backen für die Seele


Yvonne Bauer - Gugelhupf - Callwey Verlag - www.callwey.de

Gugelhupf


Der Gugelhupf ist wohl der Kochenklassiker schlechthin. Yvonne Bauer zaubert mit der klassischen Form neuen Schwung auf die Kaffeetafel und backt sich mit uns vom klassischen Marmor-Gugelhupf, über den sommerlichen Aprikosen-Quark-Gugelhupf bis zu neu interpretierten Rezepten wie dem Tiramisu-Gugelhupf. 

Geordnet nach saisonalen Zutaten und Geschmacksrichtungen finden hier sowohl Neueinsteiger als auch fortgeschrittene Kuchenbäcker und natürlich Gugelhupfliebhaber Rezepte für jeden Anlass, wie zum Beispiel für Ostern, der Oster-Gugelhupf.





Wie Sie einen feinen Gugelhupf schnell backen können - sehen Sie hier auf diesem Video:




Weitere tolle Rezepte von Yvonne Bauer finden Sie im Buch "GUGELHUPF - Backen für die Seele", aus dem Callwey Verlag. - https://www.callwey.de/buecher/gugelhupf/


Viel Spass beim Backen wünscht Ihnen

Hugo Bühlmann

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