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Einfach - gut - leben

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Handeln und produzieren Sie nach ihren Werten?  Was ist authentisch bei Produkten und wie unterscheiden sie sich? Es gibt drei Typen von authentischen Produkten – von «authentisch inszenierten Produkten», wie man präziserweise wohl sagen müsste: der erste Typ ist das Urige, wie das Wollschwein oder der Berneroberländer Bauernschinken. der zweite Typ des authentischen Produkts umfasst das Originale, das vergangene Traditionen aufnimmt und zeitgemäss interpretiert, ohne gleich in in rückwärtsgewandte Folklore zu verfallen. und das dritte, ist das Originelle, die eigentliche Innovation. Eine solche, ist etwa mit der Bionade gelungen. So haben Lokales, Regionales und Herkunftsbezogenes, den Sprung in die Märkte geschafft. Sie kochen wie ich, auch gerne? Hier eine Inspiration dazu: "Herkunft, Ursprünglichkeit und Authentisches gehören zu den Chancenmärkten von morgen." Freue mich bereits jetzt schon, auf die Entwicklung und Um...

Buchtipp - Standard ist tödlich...

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Standards sind zum Mass aller Dinge geworden Jürgen R. Schmid - Verlag: Orgshop, ISBN-10: 3947572018, ISBN-13: 9783947572014 Keiner scheint es zu merken! Nehmen Sie einen neuen Blickwinkel ein, neue Perspektiven, neue Einblicke. Wenn die Unternehmen immer gleiches produzieren, sind die Ergebnisse nichts anderes als standardisierte Kopien. Damit das nicht auffällt, werden sie verpackt in schöne Illusionen. Jeder Testberichterstatter weiss, dass alle Hersteller so ziemlich die gleichen Technologien zur Verfügung haben. Deshalb sind die Modelle in vergleichbaren Preisklassen praktisch identisch. Dennoch wollen uns die Zeitschriftenexperten glauben machen, dass es bei den Modellen enorme Unterschiede gibt. Interessanterweise wollen die Kunden auch an diese Unterschiede glauben. Dieses Phänomen ist nicht nur auf die Automobilbranche beschränkt, auch Waschmaschinen, Kaffeeautomaten, Flachbildschirme und Tausende anderer Produkte des Konsumbereichs sind komplett aus...

Buchtipp - LMAA von Cordula Nussbaum

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66 Mini-Plädoyers für mehr Mut, Leichtigkeit und Gelassenheit Cordula Nussmbaum - LMMA - Gabal Verlag - www.gabal-verlag.de TRAU DICH, AUSZUBRECHEN! Suche nicht nach dem roten Faden in deinem Leben - web Dir einen bunten! In unserem Leben stehen uns heute viele Türen offen. Eigentlich könnten wir spielend leicht unseren Träumen folgen und ein sinnerfülltes Leben führen. Eigentlich! Doch gefangen in einem schnellen und komplexen Alltag voller Verpflichtungen empfinden viele von uns nicht Leichtigkeit und Glück, sondern vielmehr Druck, Stress und Mühsal. Steigende Erwartungen und Anforderungen lasten schwer auf unseren Schultern – beruflich wie privat. Wer versucht, all den fremden, aber auch all den eigenen Ansprüchen gerecht zu werden, reibt sich auf oder brennt sogar aus. Das Ende vom Lied: Wir sehnen uns nach Ausgleich und Entschleunigung.  Um dem Teufelskreis aus Selbstüberforderung und Erschöpfung zu entkommen, dürfen wir lernen, öfter liebevo...

Buchtipp - Food and Drinks - Infografiken

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Da wird Ihnen alles grafisch erklärt! Food & Drink Infographics. Ein visueller Guide kulinarischer Genüsse Simone Klabin ,  Julius Wiedemann  -  TASCHEN VERLAG Hardcover mit 2 Ausklappseiten, 24,6 x 37,2 cm, 464 Seiten Dieser Band zeigt die besten und originellsten Infografiken zum Essen, Trinken und Kochen und beantwortet wie ein illustriertes Schotts Sammelsurium auf witzige Weise so ziemlich jede Frage, die man sich je zu Essen und Trinken gestellt haben mag, und viele, auf die man nie gekommen wäre. Was hier nicht drinsteht, ist zum Verzehr auch nicht geeignet. Ein paar Kostproben: Sie wollten schon immer mal wissen, wie Maori kochen und wie man Fugu zubereitet, ohne dabei den Löffel abzugeben? Wie viele Käsesorten es gibt und wo sie herkommen? Was sich so alles mit Wassermelonen anstellen lässt? Wo bei einem Fisch vorne ist? Aus welchen Dingen man Speiseöl machen kann? Wie man Grillkönig wird? Was Ihr Sandwich denkt? Wie eine Mikro...

Buchtipp - The Winners Bible - das Erfolgsbuch

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Das Geheimnis erfolgreicher und glücklicher Menschen The Winners Bible - Goldegg Verlag - www.goldegg-verlag.com Warum ausgerechnet dieses Buch Ihr Leben verändern wird Sie haben vermutlich schon viele Bücher gelesen, welche mehr Zufriedenheit, Geld und Erfolg versprachen. Doch was war nach einem Jahr, nachdem Sie diese Bücher gelesen haben? Sie werden feststellen, dass sich in Ihrem Leben nicht wirklich viel verändert hat. Denn wie viele von den Menschen, die Bücher darüber lesen, wie man Millionen verdient, werden wirklich über Nacht zu Millionären? Anschauen! Die meisten Bücher sagen Ihnen zwar, was Sie tun sollen, aber nicht, wie Sie sich das nötige körperliche und geistige Geschick aneignen, um diese Ideen in Ihrem Alltag erfolgreich umsetzen zu können. Zum Glück finden Sie in The Winners Bible ausführliche Anleitungen wie Sie Schritt für Schritt an Ihr Ziel kommen, und nicht nur eine Auflistung unrealistischer Ideale. Jeder Schritt liefer...

Buchtipp - Im Namen der Opfer - von Carla del Ponte

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Das geht uns alle an! Gibt es überhaupt noch Gerechtigkeit? Carla del Ponte, die unermüdliche Kämpferin für Gerechtigkeit zweifelt manchmal daran. Sie hat in den vergangenen Jahren viel Grausames gesehen und gehört. Viel Leid und Elend das ungesühnte blieb. In diesem Buch "Im Namen der Opfer" wirft sie einen schonungslosen Blick hinter die Kulissen einer UNO-Kommission, die im Syrienkonflikt ermitteln sollte... Ihr Mandat war klar: Kriegsverbrechen aufklären und die Täter überführen. Doch die Politik stellte der Aufgabe fast unüberwindbare Hürden in den Weg. Waren ihre Aufgaben als Mafiajägerin oder als Chefanklägerin des Internationalen Strafgerichtshofes für die Kriegsverbrechen im ehemaligen Jugoslawien vielleicht einfacher?  Lesen Sie selbst. Ein aufrüttelndes Buch über die Ohnmacht und das Versagen in der internationalen Weltpolitik. Mit nachdenklichen Grüssen Hugo Bühlmann

Buchtipp - Anpfiff zur zweiten Halbzeit

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Anpfiff zur zweiten Halbzeit Anpfiff zur zweiten Halbzeit - Goldmann Verlag - www.goldmann-verlag.de "Nur wer was isst, kann zeigen, was er hat." (Spruch von seinem Freund Olaf, als der seinen Schokoriegel ass) Wenn aus Jungs - Männer werden... Die pointierten Gedanken des Autors Christian Eisert zu seinem Leben sind köstlich zu lesen. Wie viele Männer in seinem Alter verliert er nicht nur seine Haare, sondern auch ein wenig sein Selbstwertgefühl.  Seine Freundinnen und Freunde, sind ihm keine grosse Hilfe bei der Bewältigung seiner Probleme mit dem Älterwerden. Denn a uch sie strotzen nur so von Fehlern und Schwächen, die er aber grosszügerweise ingnoriert, da er selber genug mit sich selbst zu tun hat. Ein grosser Trost für ihn ist, dass er nicht alleine mit dem Älterwerden hadert, sondern auch seine Freunde und Geschäftskollegen stehen ihm in nichts nach. Ein gelungenes Buch für alle, die meinen, sie seien die einzigen, die älter werden. Viel ...

Buchtipp - Was im Leben wichtig ist

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Was im Leben wichtig ist Richard Reed - Was im Leben wichtig ist - Heyne Verlag - www.heyne-encore.de "Die Leute reden von Arbeit und Freizeit, als ob es völlig verschiedene Dinge wären, als ob das eine existierte, um das andere zu kompensieren. Aber all das gehört zum Leben, all das ist kostbar. Verschwende das Leben nicht, um etwas zu tun, was du nicht tun willst. Und verbringe es mit den Menschen, die du liebst." - Richard Branson Begegnungen mit aussergewöhnlichen Menschen und ihre wertvollsten Ratschläge Der Autor dieses Buches, Richard Reed ist Co-Gründer von der Smoothie Firma INNOCENT DRINKS und hat sich zum Ziele gesetzt, wichtige und interessante Menschen um ihren Rat zu fragen. Ein einziger Ratschlag kann den Lauf eines Lebens ändern. Ja, wer hat dies nicht schon am eigenen Leibe erfahren. Ist Ihnen sicher auch schon passiert? Vielleicht nicht gerade von so wichtigen Persönlichkeiten wie Bill Clinton, Tony Blair oder Maki Mandela. Aber v...

Buch-Tipp WEIN geniessen - von Paula Bosch

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Die internationale Welt des Weins Paula Bosch - Wein geniessen - Callwey Verlag - www. callwey.de DAS NEUESTE WEIN-BUCH DER BESTSELLER-AUTORIN! Paula Bosch’s Weinwissen – für alle, die mehr zum Thema Wein wissen wollen und sich dabei mit höchster Expertise unterhalten lassen möchten. Deutschlands erste Sommelière Paula Bosch nimmt ihre Leser mit auf eine Entdeckungsreise in die internationale Welt des Weins.  Aus dem Erfahrungsschatz ihrer erfolgreichen Karriere gibt sie in ihrem bisher persönlichsten Titel Antworten zu aktuellen Themen rund um den Wein. So führt sie kurzweilig durch berühmte und weniger bekannte Weinregionen und Weingüter, verrät ihre jüngst entdeckten Winzer mit ihren besten Weinen. Erklärt werden bedeutende Rebsorten, wo sie wachsen, ihre Charaktereigenschaften und zu welchen Speisen sie verblüffend gut schmecken. Dazu gibt es Tipps für Restaurantbesuche und für Zuhause, wo Wein eingekauft und probiert werden kann und welche angesagte...

Der Schöne und die Beats - die Autobiografie des Deutsch-Rappers Shindy

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 Die Autobiografie des Deutsch-Rappers Shindy Der Schöne und die Beats - Riva Verlag - www.rivaverlag.de Wie ein Junge seinen Traum zum Rapper verwirklichte Jeder Junge braucht in seiner Pubertät eine Bezugsperson, meistens sind es nicht die Eltern oder die Geschwister, sondern es ist vielfach die Oma. So auch im Leben von Shindy, mit bürgerlichem Namen Michael Schindler aus Bietigheim-Bissingen. Er verbrachte die meiste Zeit seiner Kindheit, in der Gaststätte seiner Grosseltern, die ursprünglich aus Griechenland eingewandert waren. Das Gasthaus "Bruddler" war seine Kreativ-Werkstatt, in dem er mit den Segen seiner Grosseltern, seine Zeit mit Malen und Billiard spielen verbrachte. Hier seine Bücher und Drehbücher schrieb, bis er die Musik, im speziellen den Hip-Hop, für sich entdeckte. Als dann noch sein Cousin, ihm eine VHS-Kassette von den amerikanischen Rap-Ikonen Dr. Dre, Snoop Doggg, Ice Cube und Eminem leiht, wurde ihm sofort klar, dass er so w...